Los Fondos Marinos de Ibiza y su Poseidonia
Cuando os hablamos de las características generales de las playas de las Pitiusas os hablamos de sus maravillosos fondos. Los fondos de arena de las playas de Ibiza y formentera son los más fotografiadas del mundo, debido a la multitud de tonalidades que adquieren. Este fenómeno se debe tanto al sedimento de arena blanca como a sus habitantes, entre los que hay que destacar, sin lugar a dudas, la Posidonia oceanica.
La Posidonia oceanica, es una planta vascular, no un alga como mucha gente cree. Una planta vascular o superior es aquella que tiene raíces, tallo y hojas. Además la Posidonia oceanica es una angiosperma, lo que significa que produce flores y frutos.
La posidonia crea extensas praderas que tapizan el fondo marino, constituyendo un ecosistema de gran belleza. Esta planta crece muy lentamente y las praderas pueden tardar en formarse miles de años. Concretamente, la pradera de posidonia del Parque Natural de Ibiza y Formentera fue declarada Patrimonio de la Humanidad en 1999 y en ella se han identificado ejemplares vivos de más de 100.000 años de edad, lo que les sitúa entre los organismos más longevos del planeta.
Las praderas de posidonia son endémicas del Mediterráneo, por lo que no se pueden observar en ningún otro mar u océano del mundo. Se calcula que más de 400 especies de plantas marinas y 1000 especies de animales marinos habitan en estos bosques submarinos.
Muchas de éstas especies se usan en la gastronomía tradicional balear, como els “bogamarins” (erizos de mar o Paracentrotus lividus), les “espardenyes” (Parastichopus regalis) o “es gató” (Scyliorhinus canicula). No son platos que puedes encontrar fácilmente, ni siquiera, en los mejores restaurantes. Son algunos de los pequeños, únicos y deliciosos secretos de estas maravillosas islas.
Esta planta coloniza los fondos en un gran rango de profundidad, la podemos encontrar hasta en los 43 metros de hondura en el Parque Nacional del archipiélago de Cabrera, pero también podemos encontrarla a cota superficial, lo que permite observar su belleza únicamente haciendo snorkel o en un barco con fondo de cristal. ¡En estas praderas la biodiversidad es exuberante!
El crecimiento de la Posidonia oceánica está ligado a la temperatura del agua y la cantidad de materia orgánica disponible. En invierno su crecimiento es mínimo, tiene pocas hojas, cortas y jóvenes. Con el aumento de la temperatura las hojas crecen y son colonizadas por multitud de organismos epífitos y algas que viven pegados a ellas. El animal epífito más característico es la Electra posidoniae, que forma unas tiras blanquecinas más o menos estrechas encima de las hojas de la planta. Hacer snorkel o bucear por estas praderas es viajar al mundo submarino. Podemos encontrar nudibranquios como el Diaphorodoris papillata, ser que parece venido de otro planeta o de nuestro imaginario, con su pequeño cuerpo color blanco vítreo del que salen prolongaciones puntiagudas de color naranja, y multitud de peces como la Vaca serrana (Serranus scriba) o el curioso Pez ventosa (Opeatogenys gracilis). Pero, sin duda, los que más llaman la atención son la Nacra (Pinna nobilis), que es el molusco más grande del Mediterráneo -puede llegar a medir un metro- la estrella de mar (Ophidiaster-ophidianus) y el caballito de mar (Hippocampus guttulatus).
En otoño, debido a la disminución de la temperatura del agua y a la mayor frecuencia de temporales, la planta pierde las hojas, a menudo se puede observar una considerable acumulación de hojas muertas en las playas circundantes a la pradera.
La densidad de población de la posidonia es muy elevada, esto hace que las partículas que caen al fondo queden atrapadas, de forma que el sustrato va elevándose formando lo que se conoce como mata. Las matas actúan como barrera contra el oleaje y favorecen la formación de las playas y evita su erosión.
La Posidonia representa uno de los valores naturales más importantes de las islas, ya que ejerce una importante función en la dinámica sedimentaria y en la filtración de los sedimentos, dando una transparencia única. Finalmente, las elevadas producciones de materia orgánica de la posidonia y de su hábitat, combinadas con la lentitud con que se descomponen sus restos, convierten las praderas en trampas de CO2 muy eficientes. De esta manera, contribuyen positivamente en la prevención del cambio climático.
Esta planta, tan esencial para mantener la biodiversidad del Mar Mediterráneo, está catalogada por el CITES e incluida en el Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial en el Mediterráneo.
Al ser una especie que crece a poca profundidad a menudo se ve afectada por el fondeo de embarcaciones. El desconocimiento por parte de patrones y marineros genera que este hecho sea habitual, provocando el desarraigo directo de la planta. Así pues fondear en las praderas supone multas elevadas además de mostrar poca conciencia ambiental, por lo que os damos algunas indicaciones para que vuestro viaje en barco sea tranquilo, sin costes extras y medioambientalmente responsable.
En abril de 2018 la Organización Hidrográfica Internacional (OHI), reconoció la abreviatura Sg (Seagrass) para indicar las praderas de posidonia. Las primeras cartas náuticas con posidonia y disponibles actualmente para los navegantes son la número 4792, “Puerto de la Sabina”, que incluye la zona de Illetes y Cavall d’en Borràs, la carta número 479ª, “Freus entre Ibiza y Formentera”, que incluye el Parc Natural de ses Salines, la carta número 479, “Costa sur isla de Ibiza y la isla de Formentera” y la carta número 478, “Isla de Ibiza”. Las cartas se pueden obtener o actualizar a través del ECDIS (Electronical Chart Digital Information System).
Fondeos: Se puede fondear con seguridad dentro de las zonas de campos de boyas delimitadas para este uso en el área del Parque Natural de ses Salines y en la Bahía de Sant Antoni. Para reservar amarres en estas zonas, se puede contactar con el teléfono 971340645 (Club Nàutic de Sant Antoni) y a través de la web www.balearslifeposidonia.eu (Zona del P. N. de ses Salines).
En formentera se puede realizar através de la web www.cbbasea.com o del canal VHF 77.
Vertidos: Las aguas de sentina se pueden verter en las instalaciones preparadas del puerto de los puertos de Eivissa, de Sant Antoni, de la Savina de Formentera y en otras marinas privadas. Para más información sobre puertos, marinas y los servicios que prestan, se puede consultar la siguiente web: www.ibiza.travel. El resto de residuos se pueden almacenar en la propia embarcación para depositarlos en los contenedores municipales que corresponda.
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